marca: Cardeal
Mortadela tipo Bologna
informação nutricional
| porção de 40g | Porção caseira (2 fatias) | |
| quantidade por porção | % VD (*) | |
| valor energético (kcal ou kJ) | 95 kcal= 397 kJ | 5 |
| carboidratos (g) | 2,0 | 0,7 |
| proteínas (g) | 5,0 | 6,7 |
| gorduras totais (g) | 7,5 | 14 |
| gorduras saturadas (g) | 2,5 | 11 |
| gorduras trans (g) | Quantidade não significativa | ** |
| fibra alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 2000 | 83 |
***Tal qual exposto a venda
(**) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
***VD não estabelecido
ficha técnica
| código: | FTPV002 |
| nome comercial: | Mortadela tipo Bologna |
| denominação do produto: | Mortadela tipo Bologna |
| peso unitário: | Venda por peso |
| peso unitário: | não informado |
| peso unitário: | não informado |
| ingredientes: | Carne bovina: dianteiro, toucinho, água, amido, sal, alho, pimenta-branca, pimenta-vermelha, noz moscada, regulador de acidez: lactato de sódio, estabilizante: polifosfato de sódio, realçador de sabor: glutamato monossódico, antioxidante: eritorbato de sódio, aromatizantes naturais: pimenta vermelha, pimenta preta, alho, noz moscada, coentro, cravo e macis, corante natural carmim de cochonilha, conservadores: nitrito de sódio e nitrato de sódio. |
| informações adicionais: | Não contém glúten | Alergênicos: Pode conter derivados de soja | Contém aromatizante |
| embalagem | descrição |
|---|---|
| primária | Saco termoencolhível |
| Etiqueta adesiva | |
| secundária | Caixa de papelão ondulado |
| quantidade: | 4 peças por caixa |
| paletização: | a definir |
| prazo de validade: | 45 dias |
| condições de armazenamento: | Mantenha em local seco, fresco e arejado. Após abertura da embalagem, conservar sob refrigeração de até 08°C, recoberto por filme plástico ou folha de alumínio e consumir em até 10 dias. |
| uso pretendido: | Consumo direto do produto |
| natureza da modificação: | Não se aplica |