marca: Cardeal
Mortadela Amélia
informação nutricional
| porção de 40g | Porção caseira (2 fatias) | |
| quantidade por porção | % VD (*) | |
| valor energético (kcal ou kJ) | 96 kcal= 397 kJ | 5 |
| carboidratos (g) | 2,0 | 0,7 |
| proteínas (g) | 5,0 | 6,7 |
| gorduras totais (g) | 7,5 | 14 |
| gorduras saturadas (g) | 2,5 | 11 |
| gorduras trans (g) | Quantidade não significativa | ** |
| fibra alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 2000 | 83 |
***Tal qual exposto a venda
(**) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
***VD não estabelecido
ficha técnica
| código: | FTPV004 |
| nome comercial: | Mortadela Amélia |
| denominação do produto: | Mortadela |
| peso unitário: | Venda por peso |
| peso unitário: | não informado |
| peso unitário: | não informado |
| ingredientes: | Carne: bovina (dianteiro), recorte suíno, toucinho, carne mecanicamente separada de aves (CMS), água, fécula, sal, regulador de acidez: lactato de sódio (INS 325), alho, condimento mortadela (Sal refinado, fécula de mandioca, especiarias (pimenta vermelha) e aromas naturais (óleos de: pimenta vermelha, pimenta preta, alho, noz moscada, coentro, cravo e macis) estabilizantes: polifosfato de sódio (INS 452i), realçador de sabor: glutamato monossódico (INS 621), antioxidante: eritorbato de sódio (INS 316), pimenta branca, noz moscada, corante carmim de cochonilha e conservadores: nitrito de sódio (INS 250) e nitrato de sódio (INS 251). |
| informações adicionais: | Não contém glúten | Alergênicos: Pode conter derivados de soja | Contém carne mecanicamente separada de aves |
| embalagem | descrição |
|---|---|
| primária | Tripa fibrosa impressa |
| Saco termoencolhível com rede | |
| secundária | Caixa de papelão ondulado |
| quantidade: | 4 peças por caixa |
| paletização: | a definir |
| prazo de validade: | 45 dias |
| condições de armazenamento: | Mantenha em local seco, fresco e arejado. Após abertura da embalagem, conservar sob refrigeração de até 08°C, recoberto por filme plástico ou folha de alumínio e consumir em até 10 dias. |
| uso pretendido: | Consumo direto do produto |
| natureza da modificação: | Não se aplica |