Ingredientes
250 g de Mortadela CARDEAL
1 maçã média picada em cubinhos
1 talo de salsão em lâminas finas
½ copo de iogurte natural
1 colher (de sopa) de mostarda
1 colher (de café) de pimenta do reino
½ colher (de café) de sal
1 talo de cebolinha verde picada
1 ramo de salsa picada
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a maçã, o salsão, o iogurte e a mostarda. Tempere com a pimenta e o sal, polvilhe os temperos verdes e reserve.
Coloque uma pequena porção desse recheio em cada uma das fatias de Mortadela CARDEAL.
Puxe as laterais para cima, unindo as pontas e amarre com uma tira de cebolinha verde.
Rendimento: 10 a 12 porções